Trufas brancas: uma receita rápida

Trufas brancas: uma receita rápida

Ingredientes
125g de manteiga
250g de chocolate branco
1 COLHER DE SOPA. leite
150 g de creme fresco líquido
2cl de suco de limão
Preparação
Quebre o chocolate branco em pedaços e derreta em banho-maria com uma colher de leite. Depois de derreter, retire do fogo e acrescente a manteiga amolecida e o suco de limão. Misture bem.
Bata as natas e envolva no chocolate, continue batendo por 1 minuto.
Em seguida, coloque esta preparação na geladeira para solidificar.
Use uma colher para retirar bolinhas da massa. Enrole-os nas palmas das mãos para dar-lhes um belo formato redondo e coloque-os na geladeira