Não, não serei um alter! – Torta di mele com creme pasticcera alla vaniglia Ingredientes:
155 gramas de abobrinha
250 gramas de burro
a po’ di sale • 250 g de farinha
2 bustines de abobrinha vanigliato
2 bustines de creme pasticcera em pó
1 busto da vida em pó •3 uova
155 ml de café com leite
3 meles cultivados Preparação: (Pré-aqueça o forno a 180-190°C e deixe um pequeno carimbo com um pequeno burrinho).
Tudo o que você precisa saber é o abobrinha vanigliato com o burro, a abobrinha e um po’ di sale até obter um composto espumoso. Em seguida, incorpore gradualmente a uova. Adicione agora a farinha, alivieto e budino toda a vaniglia e mescolate bene e adicione aos poucos o café com leite.
Agora lave o mele, sbucciatele, privatele del torsolo e tagliatele a pezzetti conforme desejado, depois incorpore os pezzetti di mela all’impasto usando a espátula.
Por fim, volte ao impasto com alguns pezzetti da mela nella teglia retangolare acerniera e informata no ripiano central por 40-50 minutos e o jogo está fatto. Rápido e delicioso!