Um bolo leve e fofinho com pouquíssimos ingredientes! Quer uma sobremesa gourmet mas não tem farinha na despensa?
Não tem problema, hoje proponho um bolo gourmet bem leve e sem farinha. Um bolo de baixas calorias perfeito para quem está de dieta. Um bolo delicioso e delicioso. Graças a este bolo terá certamente sempre à sua disposição uma sobremesa saudável e genuína, ideal para o pequeno almoço ou para o lanche.
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Como preparar um bolo bem leve e suculento com poucos ingredientes
Ingredientes para 6 pessoas:
300-400 g de iogurte grego
4 ovos
3 colheres de sopa de farinha de milho
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação:
Primeiro separe as claras das gemas.
Adicione o açúcar às gemas e bata com um batedor por 5-6 minutos.
Adicione o fermento e o amido de milho e misture bem.
Adicione o iogurte e mexa até ficar homogêneo.
Bata as claras em neve na batedeira. Incorpore delicadamente na mistura anterior.
Forre uma forma com diâmetro de 16-18 cm e despeje a mistura nela.
Asse a 180°C por 30-40 minutos.
Quando estiver pronto, retire com cuidado o bolo da forma e retire o papel manteiga.
Antes de servir polvilhe com açúcar de confeiteiro.