Trufas brancas: uma receita rápida
Ingredientes
- 125g de manteiga
- 250g de chocolate branco
- 1 COLHER DE SOPA. leite
- 150 g de creme fresco líquido
- 2cl de suco de limão
Preparação
- Quebre o chocolate branco em pedaços e derreta em banho-maria com uma colher de leite. Depois de derreter, retire do fogo e acrescente a manteiga amolecida e o suco de limão. Misture bem.
- Bata as natas e envolva no chocolate, continue batendo por 1 minuto.
- Em seguida, coloque esta preparação na geladeira para solidificar.
- Use uma colher para retirar bolinhas da massa. Enrole-os nas palmas das mãos para dar-lhes um belo formato redondo e coloque-os na geladeira