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Ingredientes
2 litros de água
Sal
150g de açúcar
1 colher de sopa de pimenta
2 1/2 kg de vegetais (repolho fatiado, 3 pimentões, 1/2 pepino, 3 cebolas)
500ml de vinagre
1 pacote de coroa de alface (erva-cebola)
1 pacote de auxiliar de peneiramento