Você provavelmente já notou um buraco no cabo da sua panela. Mas você realmente sabe para que serve exatamente? Na verdade, se você olhar atentamente nas lojas, todos os utensílios de cozinha estão equipados com esse famoso furo. Você achou que só servia para pendurar em um prego? Bem, você estava errado! Vamos esclarecer um pouco mais esse pequeno mistério.
Você já deve saber que todos os utensílios de cozinha têm usos ocultos. Por exemplo, uma colher de espaguete tem um espaço no centro para medir a porção perfeita de massa. Não é nenhuma surpresa que panelas e frigideiras também tenham um uso secreto.
Na hora de comprar estes utensílios deve estar sempre atento aos seus materiais: este é um aspecto decisivo para a forma como cozinha ou para a manutenção destas peças. Os materiais mais comuns são ferro fundido, alumínio e aço inoxidável. O problema com as frigideiras é que elas tendem a deformar sob fontes de calor ou enferrujar facilmente. Algumas manchas são muito teimosas e difíceis de remover na máquina de lavar louça. Neste artigo também apresentaremos um método de limpeza muito eficaz para fazer brilhar seus utensílios.
Para que serve o buraco na panela?
Uma panela no prato – Fonte: spm
Além de poder pendurá-lo em um prego, esse furo no cabo da sua panela ou frigideira tem um uso muito inteligente que vai facilitar as coisas para você. Na verdade, durante o cozimento, a espátula de madeira ou qualquer colher que você usa para misturar os alimentos fica bastante volumosa, você nunca sabe onde colocá-la. Geralmente, para não sujar a bancada, colocamos em um prato. Porém, justamente o que você não sabe é que esse buraco é o local ideal para guardá-lo. Em vez de sujar um prato ou derramar molho na bancada, ele pingará diretamente na panela.
Não teríamos pensado nisso, mas tudo o que você precisa fazer é enfiar a ponta da colher ou do garfo neste buraco! Isso evitará que você tenha que lavar mais louça ou fazer mais limpeza. Além disso, você não precisará mais deixar os utensílios sobre a panela ou ao lado dela, o que corre o risco de derretê-los parcialmente e embalsamar o ambiente com um cheiro desagradável de queimado.
Como limpar eficazmente as suas panelas?
Agora que você já descobriu como usar o furo no cabo da panela, é hora de apresentar um truque de limpeza muito poderoso. Para se livrar de toda gordura, restos de comida e manchas de ferrugem, você precisará de dois ingredientes essenciais: vinagre branco e bicarbonato de sódio. Estes dois produtos naturais e ecológicos possuem incríveis propriedades de limpeza, desengorduramento, desinfecção e desodorização!
Vai precisar:
- Um copo de água
- Uma xícara de vinagre branco
- Duas colheres de chá de bicarbonato de sódio
O primeiro passo é colocar a panela ou frigideira no fogão e despejar um copo d’água até cobrir o fundo. Ferva isso. Em seguida, adicione o vinagre branco e deixe ao fogo até começar a chiar. Retire a panela do fogo, coloque duas colheres de chá de bicarbonato de sódio e deixe descansar. Depois de um tempo, escorra a panela. Pegue uma esponja com lado abrasivo e limpe suavemente toda a superfície da panela.
Você notará que os restos de gordura queimada desaparecerão e a panela ficará completamente limpa, pronta para ser usada no preparo de uma nova receita saborosa.
Outras dicas para a casa
Leite em uma panela – Fonte: spm
- O vinagre branco também limpa manchas em superfícies de vidro de maneira brilhante – polvilhe levemente e limpe com uma toalha de papel. As manchas deixaram de ser relevantes e o brilho está aí!
- Seu fogão fica bagunçado depois de fritar ovos e bacon no café da manhã? Use este truque inteligente: borrife algumas gotas de óleo vegetal e limpe a superfície com uma toalha de papel. A sujeira desaparecerá rapidamente.
- Aqui está um método incomum que poucas pessoas conhecem: para remover manchas de sujeira e gordura de suas panelas, você pode experimentar a eficácia do papel alumínio. Molhe uma peça com detergente de louça e limpe os utensílios. É fácil, rápido e incrível!