Donuts doces que você não consegue resistir e não apenas um

Quem resistiria a um delicioso donut? Eles são doces, fofos e incrivelmente fáceis de fazer. O melhor é que ficam prontos num piscar de olhos! Esses donuts doces lembram os buracos dos donuts e são feitos sem fermento. São perfeitos para um lanche rápido ou uma sobremesa leve. Para esta receita você vai precisar de farinha, iogurte, raspas de limão e laranja, açúcar e fermento em pó. É isso! Se você está procurando uma guloseima rápida e fácil que todos vão adorar, esta receita é para você! Então, o que você está esperando? Experimente estes deliciosos donuts doces!

Ingredientes para donuts doces:
1 ovo grande (ou substituto, veja abaixo)
Açúcar (açúcar granulado branco)
Iogurte grego (espesso e rico em gordura)
Farinha multiuso (não farinha com fermento)
Leite (leite integral para melhores resultados)
Fermento em pó (não bicarbonato de sódio)
Casca de limão e laranja (opcional)
Variações para donuts doces:

Se você não gosta de donuts polvilhados com açúcar, também pode fazer donuts glaceados. Basta misturar 1/2 xícara de manteiga derretida, 2 colheres de chá de extrato de baunilha, 4 xícaras de açúcar de confeiteiro e um pouco de leite para diluir. Mergulhe os donuts resfriados na cobertura.

Pontas:
Certifique-se de fritar os donuts na temperatura correta, como 175°C (350°F). O óleo não deve estar muito quente para que os donuts não queimem antes de serem cozidos. Mas também não deve estar muito frio para que os donuts não absorvam muito óleo e fiquem oleosos.
Use um óleo neutro que funcione bem para fritar em temperaturas mais altas, como óleo de canola, óleo de amendoim, óleo de girassol ou óleo de milho. Se quiser reaproveitar o óleo, deixe esfriar e coe. Você pode usá-lo várias vezes para fazer mais donuts.
Use uma colher de sorvete para garantir que todos os donuts tenham o mesmo tamanho. Alise a massa e adicione ao óleo.
Você também pode fazer esta receita sem ovos e usar 1/4 xícara de iogurte.

Um close de donuts fofinhos com geléia em um recipiente sob as luzes com fundo desfocado
Você pode fazer donuts doces na fritadeira?

Esta receita não funciona na fritadeira porque a massa é muito fina.

Sugestões de serviço para donuts doces:
Sirva os donuts simplesmente polvilhados com açúcar granulado ou de confeiteiro.
Você também pode servi-los com calda de chocolate, calda de caramelo ou creme.
Se desejar, você também pode rechear a massa com geléia de frutas ou geleia.
Armazenamento de donuts doces:

Os donuts ficam melhor servidos frescos, mas as sobras podem ser armazenadas em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias.

Preparação:
Misture o ovo e o açúcar em uma tigela grande.
Adicione as raspas de limão e laranja e o iogurte grego e misture bem.
Adicione o leite e misture bem.
Misture o fermento e a farinha e adicione à mistura de iogurte.
Misture bem até obter uma massa lisa.
Usando uma colher de chá, coloque pequenas porções da massa no óleo quente.
Frite até dourar.
Polvilhe com açúcar granulado e divirta-se!