Muito prolíficas, as abobrinhas são facilmente cultivadas. De diversas cores e formatos, uma vez no local podem produzir em quantidade. Para fazer frente à sua abundância, pense em cozinhá-los em ratatouille ou congelá-los para aproveitá-los ao máximo na estação fria.
Ficha de dados
nome botânicoPepo cucurbitáceasSemeaduraAbril – JulhoTransplante3-4 semanas após a semeaduraPlantarMaio junhoPisosfresco, leve, rico em matéria orgânicaColheitaJulho – outubrorobustezplanta fria
Cultura
Como outras cucurbitáceas , as abobrinhas vêm da América e foram trazidas para a Europa pelos conquistadores.
Seus ancestrais selvagens eram todos amargos , e a domesticação dessas plantas provavelmente foi feita principalmente para o consumo das sementes, que são ricas em lipídios e proteínas .
Hoje as abobrinhas encontram o seu lugar em todas as hortas . Têm sabor delicado e são apreciados como vegetais emagrecedores, com poucas calorias e ricos em sais minerais.
muito prolífico , dois ou três pés são suficientes não só para deliciar toda a família durante o verão, mas também para decorar a mesa dos vizinhos. E o seu cultivo é muito fácil…
Para crescer bem, as abobrinhas precisam de sol e calor , de solo fresco , fértil e solto. Traga adubo orgânico antes do cultivo, eles apreciam matéria orgânica fresca .
Como semear abobrinhas
- Em Abril semear 3 sementes por vaso , ao abrigo de 20°C , ao abrigo da luz .
- Em terreno aberto , semeie sob túneis no início de maio e ao ar livre de meados de maio a meados de julho no sul.
- Coloque 3 sementes em bolsos espaçados de 80 cm a 1 m dependendo da variedade.
- Mantenha apenas uma planta em cada bolso.
Semeie a abóbora quente
Existem muitas variedades de abobrinhas : abobrinhas brancas, abobrinhas redondas, abobrinhas redondas.
Aqui estamos falando sobre a semeadura de abobrinhas verdes de horticultores e de abobrinhas brancas .
- Encha os vasos biodegradáveis até o topo com terra para vasos pronta para uso para mudas e mudas .
- Instale-os em uma bandeja não perfurada .
- Faça furos preliminares e semeie três sementes por vaso de abobrinha verde, certificando-se de que não fiquem mais visíveis.
- Com o mesmo princípio, semeie abobrinhas brancas em branco.
- Variedade de rótulos .
- Regue diretamente na bandeja ao longo de 2/3 cm.
- Cubra com uma tampa.
- Instale quente a 20°C .
- No início não há necessidade de luz, até que se levantem.
- Em seguida, coloque-os sob luz forte .
Uma segunda planta de abobrinha
Transplantando uma planta jovem de abobrinha
- Em abril : semear em balde quente para plantar em maio.
- De maio a meados de julho: semear diretamente no local, em sacos enriquecidos com composto , espaçados de 1 m em todas as direções. Semeie três sementes em cada bolso e mantenha a planta com uma aparência mais bonita após a emergência. Uma ou duas pernas são suficientes para quatro pessoas. Enxaguar , arrancar ervas daninhas das abobrinhas jovens, cobrir o solo quando estiverem bem enraizadas. Não molhe a folhagem ao regar.
- Semeadura tardia : no final do verão as abobrinhas são frequentemente afetadas pelo oídio que pode interromper prematuramente a colheita .
- Em regiões com outonos amenos, semear novamente em julho . Essas plantas assumirão o controle entre agosto e setembro e até a geada.
Quando e como plantar plantas de abobrinha
- Assim que o solo estiver suficientemente aquecido, plante as abobrinhas .
- Instale variedades não trepadeiras com cerca de 80 cm de distância em todas as direções e variedades trepadeiras com 1 m de distância, em covas de plantio com pelo menos 20 cm quadrados, com cerca de dez centímetros de profundidade .
- As covas devem ser preparadas com antecedência e enriquecidas com composto .
Quando colher abobrinhas
A colheita realiza-se dois a três meses após a sementeira : as curgetes são colhidas jovens , tenras , quando medem entre 15 e 25 cm de comprimento. Colha as abobrinhas à medida que se desenvolvem e conforme necessário, sem deixá-las crescer muito.
Como cultivar uma planta de abobrinha
Regar, enxada, aplicar cobertura morta até uma espessura de 5 cm quando as plantas estiverem bem desenvolvidas. Esta cobertura manterá a umidade do solo e limitará a remoção de ervas daninhas. Durante a rega, tome cuidado para não molhar as folhas , para limitar os ataques de oídio.
Aperte as abobrinhas se forem variedades trepadeiras.
irrigação
Sinais de desidratação: As folhas inclinam-se para o solo, no meio ou no final do dia.
Frequência de rega: abundante , para regar a folhagem, 2 ou 3 vezes por semana. Uma vez menos se for palha .
Qualidade da água: não muito fria.
Como regar: nos pés, sem molhar a folhagem , para evitar o oídio.
A dimensão
- Esta operação é realizada em duas etapas. Quando a planta tiver emitido entre quatro e seis folhas, aperte , ou seja, corte o caule acima das duas primeiras folhas.
- Use um podador pequeno ou um podador de bico para que a poda seja fácil .
- Desta pinça nascerão dois novos caules nos quais aparecerão as primeiras flores e depois os primeiros frutos .
- Deixe desenvolver algumas abobrinhas e corte novamente acima da segunda folha localizada após o último fruto conservado.
Doenças e pragas da abobrinha
Controle os caracóis cercando as plantas com pellets
- No calor e se não faltar água, os frutos crescem rapidamente . Colha-os em dias alternados quando tiverem 20 cm de comprimento ou 10 cm de diâmetro.
- O oídio mancha a folhagem , corta as folhas afetadas , rasga o caule se um mais jovem assumir o controle.
- Os caracóis devoram plantas jovens , fornecem pellets à base de ferro , permitidos na jardinagem orgânica. Renove-os após fortes chuvas.
Variedade
As formas e cores das abobrinhas são diversificadas.
Entre os clássicos longos e verdes, adote o ‘ Precoce maraichère ‘, de casca clara e polpa fina e macia. ‘ Diamante ‘, precoce e produtivo, colhe facilmente. Variedade vigorosa, a ‘ Black Beauty ‘ destaca-se pela pele escura. ‘ Gold Rush ‘ produz frutos alongados e amarelos com polpa tenra e doce.
Variedades de plantas originais:
Abobrinha redonda’ De Nice à fruta rond ‘, os frutos redondos são colhidos pequenos para a polpa tenra, maiores para preparar abobrinhas recheadas. Experimente também o “ Géode ” de pele clara e o “ One ball ” de sabor sutil .Abobrinha ‘Parador’lindos frutos longos, amarelos, muito resistentes a doenças.Abobrinha ‘Papaya Pere’quase redondo, tem o formato de uma lâmpada elétrica, de cor amarela brilhante. Polpa tenra e de sabor pronunciado. Semi-corredor, reserve para grandes hortas.
Rotação de culturas e associações
As abobrinhas substituem os nabos da primavera , o alho-poró , os rabanetes mensais ou o salsifis .
Boas combinações na horta: manjericão , capuchinha, couve de verão, fava, alface , milho , calêndula , calêndula, tomilho .