Dente-de-leão: cresce em todos os lugares e é uma planta rica em propriedades terapêuticas

O dente-de-leão  , nome comum do dente-de-leão, é uma planta muito difundida na Itália, utilizada há séculos na medicina tradicional graças às suas incríveis propriedades  hoje quase desconhecidas ou subestimadas.

Também pode ser usado na culinária e adicionado a pratos e saladas,  o dente-de-leão  possui muitas vitaminas (cerca de duas vezes mais que o espinafre e o tomate). Possui excelentes propriedades diuréticas, que promovem a produção de bile. Também purifica o fígado, combate alergias e regula os níveis de colesterol.

O dente-de-leão é  um  suplemento alimentar ideal para mulheres na menopausa ou grávidas. É rico em beta-caroteno e é uma excelente fonte de minerais e vitaminas.

Ajuda a regular o metabolismo e a purificar o estômago e o sangue. As flores de dente-de-leão podem ser utilizadas para preparar uma infusão rica em benefícios, capaz de limpar o trato digestivo, purificar o sangue e acalmar a tosse.

Escolha algumas plantas de dente-de-leão e seque as folhas. Despeje-os em uma xícara de água fervente e deixe descansar por pelo menos 20 minutos. Coe e beba, adoçando apenas com mel.