O gengibre (Zingiber officinale) é um tempero versátil e saboroso, amplamente utilizado em diversas cozinhas e traz inúmeros benefícios à saúde. Cultivar seu próprio gengibre em casa não é apenas um projeto de jardinagem gratificante, mas também uma maneira conveniente de obter gengibre fresco. Um método inovador e que economiza espaço para cultivar gengibre é em grandes sacos plásticos. Neste artigo, forneceremos um guia passo a passo sobre como cultivar gengibre em sacos plásticos, desde a seleção dos materiais certos até a colheita de sua abundante colheita de gengibre. Também compartilharemos algumas receitas de fertilizantes caseiros para ajudá-lo a cultivar plantas de gengibre saudáveis.
Materiais necessários:
Rizomas de Gengibre: Comece com rizomas de gengibre frescos e saudáveis de um viveiro ou supermercado local. Procure peças com “olhos” ou pontos de crescimento bem desenvolvidos.
Sacolas plásticas grandes: Escolha sacolas plásticas duráveis com capacidade de pelo menos 18,9 litros (5 galões). Certifique-se de que tenham orifícios de drenagem ou que possam ser facilmente perfurados para permitir a drenagem da água.
Solo para vasos: Opte por uma mistura de envasamento orgânica e bem drenada.
Fertilizantes Caseiros: Discutiremos várias receitas de fertilizantes caseiros nas seções a seguir.
Regador ou mangueira: você precisará regar regularmente as plantas de gengibre.
Cobertura morta: A cobertura morta orgânica ajuda a conservar a umidade e a suprimir ervas daninhas.
Passos para cultivar gengibre em sacos plásticos:
- Selecionando Rizomas de Gengibre:
Escolha rizomas de gengibre fresco com olhos bem definidos. Esses olhos são botões pequenos, esverdeados ou rosados na superfície do rizoma.
- Gengibre brotando:
Coloque os rizomas de gengibre em uma área quente e bem iluminada por algumas semanas. Você pode usar uma bandeja de sementes cheia de mistura para vasos ou simplesmente colocá-las em cima do solo.
Mantenha o solo sempre úmido e, em algumas semanas, você verá brotos emergindo dos olhos dos rizomas do gengibre.